サイゼリヤのペペロンチーノは「まずい」は誤解！アレンジして食べてみて！

2024年9月4日 最終更新日時 : 2024年9月4日 kawanabe

ピザにパスタに生ハム、そしてワイン・・・イタリア料理って本当に美味しいですよね！

そんな美味しいイタリアンが低価格で食べられる庶民の味方サイゼリヤ。

イタリアンレストランと謳うだけあってパスタの種類も豊富です。

筆者は定番のミートソースやカルボナーラをよく頼んでいますが、気分によっていろいろ冒険もしています。

そんな中、こんな噂を聞きました。

「サイゼリヤのペペロンチーノはまずい」

これって本当なんでしょうか。

本記事ではサイゼリヤのペペロンチーノの評判について詳しく紹介していきます。

サイゼリヤのペペロンチーノは「まずい」は分かってない！

ずばり、サイゼリヤのペペロンチーノがまずいかおいしいかは好みによります！

・・・ただ、厳しい評価も多いのが現実です。

サイゼリヤのペペロンチーノは「具材が少ない」「ニンニクが強い」「味が薄い」「油っぽい」という理由からまずい、と感じている人がいるようです。

ん？？？

ちょっと待ってくれ！！

「具材が少ない」？？

いや・・・ペペロンチーノってそういう食べ物や笑

ではペペロンチーノとは本来どんな食べ物かの定義をここで解説しておきましょう。

ペペロンチーノはどんな食べ物？

ペペロンチーノは、シンプルで人気のあるイタリアのパスタ料理です。

その名前はイタリア語で「唐辛子」を意味し、主な材料はオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子（ペペロンチーノ）、そしてスパゲッティなどのパスタです。

にんにくと唐辛子をオリーブオイルでじっくりと炒めて香りを引き出し、茹でたパスタと絡めることで作られます。

シンプルながらも、にんにくの風味と唐辛子のピリッとした辛さが特徴の料理で、短時間で簡単に作れるため、多くの人に愛されています。

つまり、ですね。

ペペロンチーノは野菜がたっぷりとか、海老とかカニとかミートソースがのっかってる食べ物ではない。

だから、「具材が少ない」はリアルに言いがかりやと思う笑

 

おまけにニンニクが強い」「油っぽい」この辺も、そりゃシンプルにニンニクとオリーブオイルが協調される食べ物なんだから・・・もともとペペロンチーノをどんな食べ物か知らない人が注文したのではないかと勘繰りたくなりました。

そして、サイゼリヤのペペロンチーノはなんと３００円！

なぜこんなに安いのか。

サイゼリヤだから安いって理由もあるけど、サイゼリヤのほかのパスタと比べてもペペロンチーノは一番安いですよね？

それは、ペペロンチーノができたのには以下のような歴史があるからなんです。

ペペロンチーノができた歴史

ペペロンチーノのようなシンプルなパスタ料理は、実際に貧しい時代のイタリアで生まれた可能性が高いです。

そのシンプルさは、手頃で入手しやすい材料を使った料理が多かったことを反映しています。

イタリアの農村部では、基本的な食材であるオリーブオイル、にんにく、唐辛子を使って、手軽にでも風味豊かな食事を作ることが重要でした。

特に南イタリアでは、気候が暖かくオリーブオイルや唐辛子の生産に適しており、これらの食材が豊富に使われていました。

経済的にも手軽な食材を使って最大限の風味を引き出す料理法は、貧しい状況下での工夫として発展したと考えられます。

また、ペペロンチーノのような料理は、簡単で速く調理できるため、労働者階級の人々にも広く受け入れられました。

これらの食事は、限られたリソースから最大限の満足を得るための創意工夫の産物であると言えるでしょう。

サイゼリヤのペペロンチーノは「アレンジ」前提の食べ物

ペペロンチーノがなぜ具材はほとんど入ってないのか、なぜこんなにシンプルなのか・・・理由を突き詰めていくとそれは「アレンジ」して食べる食べ物だからという真理に行きつきます。

ペペロンチーノをそのまま食べても別に構わないしそういう方も多いとは思うんだけど、ペペロンチーノは自分流に「アレンジ」して食べるのがスタンダード！

ここではXから、サイゼリアのペペロンチーノアレンジテクを参考にしてみましょう。

 

皆さん、思い思いのアレンジをされてますね。

 

 

サイゼリヤのペペロンチーノの辛さは？

ペペロンチーノと言えば唐辛子が使われている辛いパスタの一つです。

人によっては辛いのが苦手でペペロンチーノを頼むのは慎重になってしまう・・・という人もいますよね。

サイゼリヤのメニューを見るとペペロンチーノの横には辛さをしめす唐辛子マークが２個も！

サイゼリヤの中では結構辛いメニューということです。

ただ、辛いものが大好きな筆者からするとそれほど辛いとは感じませんでした。

辛いのが少し苦手な人でもそこまで警戒する必要はないと思います。

逆に辛いものが好きな人にとっては正直物足りないレベルですよね。

もしかしたらサイゼリヤのペペロンチーノがまずいと感じる人の中にはペペロンチーノなのに辛さが足りない！と思っている人もいるのかもしれません。

少し前までは無料で唐辛子フレークが追加できたので辛さの調節できましたが、今現在そちらのサービスは終了しています。

辛さが足りない人はホットソースか胡椒でなんとかするしかないようです。

サイゼリヤのペペロンチーノは「唐辛子抜き」にできる？

辛味を足したい人もいれば、どうしても唐辛子が苦手・・・という人もいますよね。

サイゼリヤのペペロンチーノは「唐辛子抜き」に出来るんでしょうか。

かつてはアーリオオーリオというまさにペペロンチーノの唐辛子抜きバージョンのようなパスタがサイゼリヤで楽しめたのですが、今はすでにメニューから消えています。

ただ調べてみたところ、注文時に店員さんに「唐辛子抜きで」と伝えれば、唐辛子は抜いて貰えるようです！

辛いのが苦手な人もこれでペペロンチーノが食べられますね！

唐辛子を抜いた分、チーズや生ハムなんかをトッピングするのも美味しいかもしれませんね！

サイゼリヤのペペロンチーノはリニューアルしていた！

実は２０２３年１０月にサイゼリヤのペペロンチーノがリニューアルしています。

筆者はまだ食べていないので味は分かりませんが、見た目が明らかに変わっています。

以前のペペロンチーノは細かいニンニクと唐辛子が散りばめられているパスタでしたが、リニューアルしたペペロンチーノは鷹の爪が丸ごとドン！そしてニンニクチップが乗っています。

ペペロンチーノらしい見た目に進化しているような？

これは味もどんな風に進化したか気になりますね！

サイゼリヤのペペロンチーノはまずい・おいしい？【まとめ】

サイゼリヤのペペロンチーノの評判が様々あることは事実です。
残念ながらまずいとい思う人も中にはいるでしょう。

でも３００円以下でこのクオリティのペペロンチーノが食べられるのはサイゼリヤの他にないのでは？

今回リニューアルされたことでサイゼリヤのペペロンチーノに悪いイメージを持っている人たちが少しでもおいしい！と思えるといいですよね。

筆者もリニューアル後の味が気になるので早くサイゼリヤのニューペペロンチーノを食べに行きたいです！

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