くら寿司のわさびはどこにあるの？小袋の頼み方を解説！

2024年9月3日 最終更新日時 : 2024年9月8日 kawanabe

子供から大人まで大好きなお寿司。

回転寿司だと気軽に手頃な値段でお寿司が食べられるのでよく行く人も多いと思います。

最近の回転寿司のお寿司はわさびが入っていないサビ抜きで提供されることがよくあります。

人気回転寿司チェーンのくら寿司の寿司メニューもほとんどがサビ抜きで提供されています。

お寿司にはわさびが欠かせないと思う人もいるので、どこにわさびがあるんだろうと困ってしまうこともあると思います。

そこでこの記事ではくら寿司のわさびはどこにあるのか、頼み方やこだわりなど普段あまり注目しないわさびのあれこれについて調べてみました。

記事を読んでくら寿司のわさびについて色々知ってもらえると嬉しいです。

どうしてサビ抜きで提供するのか？

お寿司というとネタとシャリの間にわさびが入っているのが当然と思っている人も多いと思います。

ひと昔前だとお寿司にワサビが入っているのが当たり前で、お子様や苦手でワサビなしで食べたい方が「サビ抜き」で注文するのが当たり前でした。

しかし、現在、くら寿司では全寿司メニューにわさびが入っていないサビ抜きの状態でお寿司が提供されます。

つまりお寿司界では「ワサビあり」がスタンダードだったのが、いつの間にやら「ワサビなし」で提供されるのが当たり前と時代は移り変わってしまったのです。

では、どうしてサビ抜きでお寿司を提供するのが調べているといくつか理由がわかりました。

※わさびなしでも美味しく食べられるから

握り寿司が誕生したのは1800年代前半、江戸時代の後期に江戸の街で誕生しました。

当時は生鮮技術が今と比べるととても低く、すぐに生臭くなってしまいました。

そこで魚の臭み消しと細菌の繁殖を防ぐ目的でお寿司にわさびを使うことにしました。

現代は生鮮技術や保存技術が向上したため、わさびなしでも生魚を美味しく食べることが出来るようになったのでサビ抜きでお寿司を提供出来るようになったのです。

※くら寿司をファミリー層が利用することが多くなり、子供に食べやすくするため

回転寿司は気軽で手頃な価格でお寿司を食べることができます。

そのため大人はもちろんですが、子供連れの方が多く来店するようになりました。

わさびは食べた時に独特のツーンとした感覚と辛味が口に残ります。

子供はそういった感覚や辛味が苦手なためわさびが入っていると美味しくお寿司を食べることが出来ません。

みんなに美味しいお寿司を食べて欲しいという想いも込められてくら寿司では全品サビ抜きにするようになりました。

くら寿司のわさびはどこに置いてある？

子供やわさびが苦手な人はサビ抜きでお寿司が提供されるととても嬉しいですが、お寿司にはわさびが欠かせないという人は困ってしまいますよね。

そうなるとわさびはどこに置いてあるのか疑問に思う人も出てきます。

くら寿司ではどこにわさびが置いてあるかというと各テーブルに小さな小瓶に入ったわさびが置いてあります。

自分の好みの量でわさびを使うことができるのでありがたいという声も出ています。

ただ、わさびを取るためのスプーンが小さいので何回も出し入れしなくてはいけなかったり、前のお客様が使った物なので使いたくない、衛生的にどうなのと思う人もいると思います。

くら寿司ではクリーンテーブルという安心安全への取り組みをしていて、テーブルを片付ける時に各テーブルにある調味料をその都度新しい物に変えているので安心して使うことができます。

くら寿司のわさびへのこだわり

くら寿司は本わさびを使用

くら寿司がサビ抜きでお寿司を提供している理由は最初にも説明しましたが、実はわさびにこだわりがあるからサビ抜きでお寿司を提供しているという理由もあるのです。

くら寿司で使用しているわさびはミネラルをたっぷり含んだ美味しい水の中で育った本わさびを使用しています。

本わさびとは？

本わさび（ホンワサビ）は、わさび科の植物で、日本の冷たい清流や湧き水のある場所に自生することが多いです。

その根茎をすりおろして、寿司や刺身などの和食に添える香辛料として利用されます。

画像はイメージです

本わさびは独特の辛味と爽やかな香りが特徴で、化学調味料や添加物を使用したわさびと比べて、風味が豊かです。

水分が多く、新鮮な状態での使用が最も風味が良いため、保存は難しいですが、その分、高級感があります。

食べる直前にワサビをつけて欲しいという願い

粗くすりおろすことですりおろしたての食感や風味、辛味をしっかり味わえます。

そのためお寿司を食べる直前につけて食べて欲しいという願いを込めてサビ抜きにして提供しています。

魚にはもちろん合いますが、和牛カルビや豚うま煮にぎりなどの肉寿司やうなぎなどのタレの付いたお寿司につけるとわさびの爽やかな風味や辛味がタレと合ってさっぱり食べることができます。

このわさびは美味しいという口コミが広がり、今ではわさびだけを店頭や通販で購入することが可能です。

店舗に行かなくてもわさびの美味しさが試せるのでぜひ1度食べてみて下さい。

 

くら寿司のわさびの評判

いくつかXでの声を挙げてみました。

ワサビ好きな人にしか分からないと思うけど、くら寿司のワサビは他の回転ずしのワサビと一線を画していますね。

くら寿司のわさびは小袋に変わったの？

くら寿司のわさびが従来の瓶ではなく小袋だったという声もちらほら見かけます。

また、衛生面を気にする場合「瓶のわさびではなく小袋のわさびが欲しい」と店員さんに言えば持ち帰り用の小袋をくれたという声もありました。

これらの情報はくら寿司の公式の情報ではなく、あくまでもそういった声があったという程度の話です。

よって、店舗によってまた時期によっても対応は異なると思います。

ダメ元で店員さんに聞いてみるのはありだと思います。

くら寿司のわさびはどこにある？【まとめ】

みんなに美味しく食べて欲しい気持ちやこだわりがあるからこそサビ抜きで提供しているくら寿司のお寿司。

どこに置いてあるか分かれば心配することなく利用できますし、自分の好みの量で楽しむことができるのでとても嬉しいです。

衛生面にもしっかり配慮しているので安心して使えるのも良い点だと思います。
今までどこにあるのか分からなかったり、どうやって頼めば良いか分からなかった人はこの記事を参考にしてくら寿司のわさびをお寿司と一緒に思う存分楽しんでみて下さい。

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