丸源ラーメンの食べ方は?5年勤務経験者が奨める美味しい注文方法!
みなさんは丸源ラーメンでどんな注文をして、どんな食べ方をしていますか?
注文するものは丸源肉そばですか?味噌ラーメンや醤油とんこつラーメンですか?
また、トッピングも無数にあるので、どんな食べ方が良いのか毎回悩んでいる人も多いのではないでしょうか。
私は丸源ラーメンで5年勤務した経験から5年分の賄いを作ってきたので、オリジナルの注文方法を熟知しています。
今回はそんな私が紹介する丸源ラーメンの注文方法〜食べ方までを紹介します。
この記事を見ると看板メニューの肉そばの美味しい食べ方から、おすすめの注文方法やトッピング方法がわかると思います。
本記事を参考に次の来店時の参考にしてみてください。
早速、私の最強組み合わせは「丸源辛肉そば」と「ドッカンねぎトッピング」の組み合わせです。
Contents
丸源ラーメンの美味しい食べ方
まずは看板メニューである「丸源ラーメン」の美味しい食べ方を紹介したいと思います。
公式が出している食べ方に加えて、私のオリジナルの食べ方を加えつつアレンジしています。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
(1)そのまま
まずは公式と同じようにそのまま食べましょう。
スープを一口、麺を一口と丸源肉そばのそのままの味を楽しんでください。
上に乗っているオレンジのものは、ゆずおろしになりますが、すぐに溶かさないのがポイントです、混ぜると味は変化するので、下の玉ねぎごと奥へずらして手前から変化前の味を楽しんでください。
その後、ゆずおろしを溶かして頂き、ゆずの香りを楽しむようにしましょう。
その際も全体的にゆずおろしを混ぜないと特定の場所だけ、濃くなってしまうので気をつけてください。
(2)どろだれラー油
2、3口召し上がったら、どろだれラー油を入れましょう、どろだれラー油は辛味をつけますが、それよりも豆板醤と豚ガラが食材の味を引き立たせてくれます。
その効果はチャーハンや餃子におすすめですが、丸源ラーメンにも有効で、さらに美味しく味わい深くなります。
一杯で終える方は半分から3分の2食べたあたりで次の味変へいきましょう、ちなみに私はここで一杯食べきってしまい替え玉します(笑)
(3)揚げにんにく
最後の締めと満足感を高めるために「揚げニンニク」を入れます。
通常のラーメン屋さんですとおろしニンニクをおいているお店が多いのではないでしょうか、丸源ラーメンでは代わりに揚げニンニクを用意しています。
こちらは香りが高まり、かつ、ガツンとした味わいになるので、最後に食べることをお勧めします、丸源ラーメンならでわの揚げニンニクを召し上がってください。
ここから丸源ラーメンから離れ、私が本当に注文している鉄板の組み合わせについてご紹介します。
旨辛、コッテリとだいぶ偏っていますが、同じ系統が好きな人がいたらハマること間違いなしです!
最強メニュー① 「辛肉そば」x「ドッカンねぎ」
最初にご紹介するのは「辛肉そば」と「ドッカンねぎ」トッピングです。
こちらは私が毎回頼むメニューです、本当です(笑)
他にも紹介していますが、基本はこちらのメニューに飽きた時に頼むメニューで、基本はこちらを注文しています。
こちらの良さは辛いタレがかかった丸源肉そばなのですが、上に乗った九条ネギ(ドッカンねぎ)が、ガッツリをさらに加速させています。
私のおすすめの食べ方は「全部混ぜてかきこむ!」です、ゆずおろしも乗っていて、前述では「すぐに溶かさないで・・・」と言いましたが、辛肉そばは別です。
全部混ぜ込んで、ガッツリ頂きましょう笑
最強メニュー② 「醤油とんこつ黒」x「茹で野菜」
続いては「醤油とんこつラーメンの黒」と「茹で野菜」トッピングの組み合わせです。
丸源ラーメンでは、醤油とんこつは3種類の味を揃えておりますが黒は焦がしネギ油を引いていて香ばしい味わいが通常より高まっています。
そこに茹で野菜をトッピングすることで、野菜が入っているのにも関わらず香ばしいという野菜も楽しめるラーメンへと変化します。
食べ方は先に野菜を食べますが、半分ほど食べたあとは麺を食べましょう、醤油とんこつは脂っこく感じる方も多いと思うので、野菜を間に挟んで食べましょう。
決してヘルシーというわけではないかもしれませんが、この組み合わせは美味しく野菜も取れておすすめの食べ方です。
丸源ラーメンの食べ方のすすめ!【まとめ】
いかがだったでしょうか、丸源ラーメンはメニューもトッピングも豊富で色々楽しめる反面、何を頼めばいいかわからず迷いますよね
今回紹介させていただいたものは一部ですが、まだまだメニューもトッピングも無数にあります。
また醤油とんこつや丸源ラーメンとこってり2部門が中心になっていますが、塩ラーメンや醤油ラーメンはさっぱり系にも関わらず主役級のおいしさがあります。
ぜひ自分なりのメニューを見つけて極めてみてください。
またこの記事は丸源ラーメン初心者に見てもらって、最初の一杯に選ばれると嬉しいなと思っています、ぜひみなさんも良い丸源ライフを送ってください