ピザーラの耳まで美味しい生地の秘密!
パーティーやみんなが集まるお祝い事などには欠かせない、宅配のピザーラ!!
色んなピザが並ぶとテンションが上がりますよね。
何枚も頼むなら、色々な種類の生地を楽しみたくないですか?
今回はピザーラの生地について調べました!
Contents
ピザーラのスーパークリスピー
スーパークリスピーは、薄くてサクサクっとした生地です。
軽い感じでたべられるので、結構何枚でも食べられると思います。
私はスーパークリスピー派です。薄いので、片手で半分に折って食べています。
生地が薄いので、お腹にたまりにくく、お酒のお供にもいいと思います!ビールとの相性抜群です♪子供もサクサク食べやすいと思います。
ピザーラのハンドトス
ピザといえば、最初に思い浮かぶ生地がハンドトスだと思います。
ピザの周りの耳の部分がふっくらしていて、耳には具は乗っていません。
耳に具が乗っていないので、手で持って食べやすいのも特徴ですね。
持ち上げた時も生地がしっかりしているので具も落ちにくく食べやすいと思います。
ふっくらもちもちパン生地タイプの生地で、耳まで美味しく食べられます。
ピザーラのイタリアン
ピザーラのイタリアン生地は、ピザの耳の部分までチーズが乗っているんです!
チーズは香ばしくてカリカリの食感です。最後まで食べ応え抜群!
全体的にふっくらな生地で、こちらもハンドトスと同様にパン生地タイプのピザです。
最後の最後、耳の部分までカリカリチーズを味わえるため、チーズ好きにはたまりません!
ピザーラのこだわりの生地
ハンドトスとイタリアンの生地は、パンの名店「浅野屋」と共同開発で生まれたオリジナルの生地です。
厳選された小麦粉を、研究を重ねてブレンドし、生イーストを使って二度低温発酵を繰り返します。
発酵時間はその日の気温や湿度に合わせて調整し、小麦粉の旨味を最大限に引き出します!
ピザーラでは、イタリアン、ハンドトスの生地は作り置きはせず、注文を貰ったら一枚一枚丁寧に伸ばし、焼き上げているそうです。
知りませんでした!
ピザーラ自慢のこだわりの生地ですね!
耳までクォーターってなに!?
クォーターとは、4分の1という意味です。
1枚のピザで四種類の味が楽しめます♪
「極旨みみまでクォーター」は、大人気商品のテリヤキチキン・モッツァレラとアスパラベーコンのピザ・マスカルポーネとトマトのクリーミーピザ・チェダー&厚切りベーコンポテトが1枚で楽しめます!
そしてテリヤキチキンとチェダー&厚切りベーコンポテトはなんと!耳にソーセージがのっています!
モッツァレラとアスパラベーコンのピザとマスカルポーネとトマトのクリーミーピザは、耳までクリームチーズがトッピングされているんです!
お得感がかなりありますね。
Mサイズ2580円(税抜き)、Lサイズ3960円(税抜き)です。
ソースは、トマトソースとマヨネーズソースから選べます。
ピザーラの耳まで美味しい生地の秘密!【まとめ】
こんなにこだわって生地が作られていたんですね!
店舗で生地を手作りしているなんて、知りませんでした。
私は最近はスーパークリスピーばっかり頼んでいたので、久しぶりにハンドトスやイタリアンも注文してみようと思いました^ ^
そして、極旨みみまでクォーター!
実はまだ食べたことありません、、、耳にソーセージがのってるなんて、かなりお腹いっぱいになりそうですね!
スーパークリスピーはMサイズ一人で食べきれますが、みみまでクォーターはボリューミーで途中でお腹いっぱいになっちゃいそうです^ ^
みみまでソーセージもみみまでクリームチーズも食べてみたい!
いつか、全種類の生地を並べて食べ比べしてみたいです^ ^かなり贅沢!!