珈琲館の運営はUCCではなくなった？買収先のロングリーチとは？

珈琲と聞くと多くの方がUCCを思い浮かべるのではないかと思いますが、珈琲館もUCCグループの会社として運営されていました。

しかし、去年の5月ごろに運営がUCCからロングリーチという投資ファンドが手を入れ始めています。
いったい何故運営が変わったのでしょうか？

珈琲館の歴史とともに見ていきたいと思います。

珈琲館は元々UCCだった？　珈琲館の歴史とは？

冒頭で珈琲館はUCCグループが運営と紹介しましたが、それは正確には違います。
珈琲館の歴史を簡単ではありますが、まとめてみたので見てみてください。

こうして見ると色々やっているなという印象です。

元々創業者の真鍋さんと言う方が、珈琲専門店として営業を開始し、徐々に店舗を増やしていました。

しかし、新業態などを広げるうちに経営が傾き、芳しくない状態が続いた中でUCCに買収され、グループ入りというのが正しい流れのようです。

個人的にびっくりしたのは、珈琲屋というイメージが強かったですが、お好み焼き屋である『道とん堀』も運営していたことです。

今も同店は存在していますが、こちらは運営も変わっており、まったくの別会社になっています。
ちょっとした豆知識として覚えておくと、話のネタになるかなと思います。

また、UCCグループに入ってからは、ユーシーシーフードサービスシステムズ㈱という、UCCの喫茶業態を運営する会社に入り、上島珈琲やUCCカフェプラザなどと同じグループで運営されてきました。

しかし、元々UCCグループではないお店なので、上島珈琲を筆頭としたUCCの真の意味での直営店は開発に力を注がれてきましたが、珈琲館は若干ないがしろにされていたようで、珈琲館自体の経営はあまり良くなかったようです。

ユーシーシーフードサービスシステムズ㈱に入ってから10年近く経ってから、突如現れたロングリーチという、日本アジアを対象とした、香港系の独立系投資ファンドに買収され、UCCグループからの事実上脱退となりました。

ロングリーチに買収されたことでサービスの違いはどう変わったか？

投資系ファンドということで、投資をしないことには自分たちの利益に繋がらないこともあり、現在はロングリーチのおひざ元、珈琲館は基本スタイルを曲げることなく営業を続けています。

珈琲館はチェーン店とは思えぬ珈琲のクオリティ、手作りがメインのフード全般など、珈琲や、それに合う食事に力を入れています。

また、ロングリーチ側もそれに魅力を感じて投資を行っていることから、この基本スタイルは今後も大きく変わることはないかと思います。
従来は力を注がれず、ないがしろにされてきたことで成長力を失っていましたが、ロングリーチがそこに手を入れることで、サービス面以外にも伸びることはあるでしょう。

時代の流れに合うようシステム面や、魅力的な立地にはどんどん出店していこうという姿勢もある為、今後の展開次第ではUCC時代よりも、いろんな面で見て成長していく要素が多いように感じます。

珈琲館の運営はUCCではなくなった？【まとめ】

買収されたと聞くと、あまりイメージが良くないですが、珈琲館の場合はUCCの足枷から外れたことで、本来の営業スタイルに戻りつつあります。

今後成長する為には、以前のように新業態や新し『過ぎる』取り組みは排除し、珈琲に力を入れた運営を行うことで、もっと大きくなっていくでしょう。

珈琲館関係者の方には今後も頑張っていただきたいと思います。