ガストとジョナサンの違いは何？2大ファミリーレストランを徹底比較

日本の大手外食チェーン企業のすかいらーくグループは様々なジャンルの飲食店を展開していますが、中でも人気なのがガストとジョナサンです。

この2つのお店はよく見てみるとどこか似ている部分が多い気がします。

この記事ではガストとジョナサンを色々な角度から比較して、何か違いがあるのか調べてみました。

この記事を読んでガストとジョナサンの違いを理解してもらって、お店選びの参考にしてもらえると嬉しいです。

ガストとジョナサンのそれぞれのコンセプトの違い

まずはガストとジョナサンそれぞれのコンセプトから見ていこうと思います。

※ガスト

ガストとはスペイン語で”美味しい””楽しく味わう”という意味。

この意味からより気軽に、より身近に外食を楽しんでもらおうというのをコンセプトにしています。

品質にこだわりつつも、よりリーズナブルな価格で商品を提供することを目指しています。

※ジョナサン

ジョナサンがアメリカでよくある名前であることから”いつでも誰でも気軽に”と、お客様が親しみ易く、愛され、その街のランドマークとなるレストランを目指すというのがコンセプトです。

どちらのお店もお客様が気軽に外食を楽しめる雰囲気を大事にするアットホームなレストランを目指すというコンセプトなので、コンセプトとしてはあまり違いはなさそうです。

店舗数や展開場所に違いはある？

ガストとジョナサンそれぞれの全国の店舗数と展開場所を比較してみると、ガストは1281店舗、北海道から沖縄まで全国展開。

対してジョナサンは188店舗、関東を中心として東海地方にも展開。それ以外に店舗は展開していない。

店舗数は圧倒的にガストの方が多く、近所や旅行先でも必ず見かける理由がわかりました。

ガストとジョナサンのメニュー数や種類の違い

ガストとジョナサンのメニューの総数を比較するとほぼ大差ないのですが、和食と洋食のメニューの割合がガストが和食:洋食=6:4に対して、ジョナサンは和食:洋食=4:6とガストは和食が多め、ジョナサンは洋食が多めと違いが出ました。

ジョナサンは創設当初海外のレストランチェーンと業務提携していたこともあって、ガストに比べると洋食が多くなっているのだと考えられます。

価格差は？

皆さんが1番気になるのはガストとジョナサンそれぞれの価格設定だと思います。

どちらのお店でも人気のハンバーグで比較してみるとガストのハンバーグは￥750、ジョナサンのハンバーグは￥989とガストの方が安く、他のメニューも比較してみるとほとんどの料理がガストの方が安いという結果になりました。

ガストよりジョナサンの料理の付け合せが豊富だったり、提供の方法がガストよりジョナサンの方がより手が込んでいてガストに比べてジョナサンの方が原価がかかっているためだと思われます。

しかし、ドリンクバーだけはジョナサンの方がお得な場合があります。

ガストは店舗によって異なるのですが単品ドリンクバーが￥440~￥550、セットドリンクバーが￥250~￥350。

対してジョナサンは単品ドリンクバー￥499、セットドリンクバー￥329、ランチドリンクバー￥198という面白い結果になりました。

特にジョナサンはランチドリンクバーの設定があるので、ランチタイムの時間帯に行くと総額としてはガストもジョナサンも違いがないかもしれません。

ドリンクバーの種類に違いはある？

ファミリーレストランに行って必ず注文する物と言えばドリンクバー。

色んな種類があればそれだけで楽しめてしまいます。

ガストとジョナサンのドリンクバーのメニューを比較してみると

※冷たい飲み物

冷たい飲み物が出てくる機械が同じ物なので違いはほとんどありません。

またどちらのお店にもドリンクサーバーがあって、アイスコーヒー、アイスティー、野菜ジュースが飲めるようになっていて、この他にガストだと国産六条大麦茶が、ジョナサンだと青汁が飲めるようになっています。

※コーヒー類

ガストはブレンド、アメリカン、カフェラテ、カプチーノなどの定番のコーヒーを飲むことができます。

ジョナサンはガストと同じ物にプラスして抹茶ラテ、カフェインレスコーヒー、また豆の産地が異なるコーヒーを飲むことができます。

※お茶系
ガストはティーパックなのに対してジョナサンは茶葉をスプーンで入れる形式なのが大きな違い。

そのためジョナサンの方はハーブティーやノンカフェインのお茶があります。

ジョナサンの方がガストに比べてドリンクバーの種類が多いので、より色々なドリンクを楽しむことができます。

客層に違いはある？

ファミリーレストランということで、どちらのお店も家族連れのお客様が多いですが、ガストは単価がジョナサンより安いので学生や若い人も多い印象があります。

ジョナサンはデザートメニューやドリンクバーがガストに比べて多いので女性のお客様が多い印象があります。

ガストとジョナサンの違い【まとめ】

営業形態やコンセプトが似ていても、色々な角度からガストとジョナサンを比較してみるとかなり違いがあることがわかりました。

違いがあるからこそ、その日の気分やどういったシーンで利用するのかによってお店を選ぶことが出来るのでお客様にとっては嬉しいことだと思います。

違いを知ることでガストとジョナサンそれぞれの良さを理解出来たり、行く時の楽しさにも繋がるのではないでしょうか？

ガストとジョナサン、それぞれの違いを理解した上でお店選びに役立てていただければと思います。