から好しの甘とろダレは辛いの？口コミは？レシピも教えて！

すかいらーくグループのから揚げ専門店「から好し」は2017年にオープンし、2020年にはガストに併設した店舗を次々に展開しました。

コロナ禍ということもあり、持ち帰りや宅配が増える中、ガストと一緒にから好しのから揚げを買う人が増え、順調に売上を伸ばし、現在では600店舗以上にまで成長しました。

画像はイメージです。本文との関連はありません

から好しのから揚げは、オリジナルの醤油ダレが人気で、自社ブレンドしたオリジナルオイルにより、鶏肉の旨味が凝縮され、老若男女問わず幅広い層にとても人気です。

から好しの一番人気は、スタンダードなももから揚げですが、その他胡麻にんにくダレや甘とろダレなどいろいろな味があり、飽きることなくから揚げを楽しむことができます。

その中でも子どもに人気と言われている甘とろダレですが、実際のところ、評判や口コミはどうなのでしょうか。

そこで今回は、から好しの甘とろダレから揚げの口コミと、甘とろダレの再現レシピについてもご紹介したいと思います。

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から好しの甘とろダレは辛いの？口コミを教えて！

甘辛い味が好きな子どもにも人気のから好しの甘とろダレですが、実際のところ、甘いのでしょうか、それとも辛いのでしょうか。

から好し「秘伝の甘ダレ」に絡めたから好し自慢の甘とろダレは、やはりご飯にぴったり、との口コミが多いようですが、他の口コミもみていきたいと思います。

【悪い口コミ】

・味が濃い
・タレがかかっているのでべっとりしている
・味が強すぎてやり過ぎ

【良い口コミ】

・ご飯によく合う味
・甘じょっぱいタレがしっかり付いていて中はジューシー
・子どもが喜ぶ甘辛い味
・甘辛いだけではなく、鶏肉の旨味も感じられる
・タレがかかっているので衣はしっかりと優しい味わい
・トッピングされたネギがいいアクセント
・こってりしていてビールにもよく合う
・ガッツリ食べたいときにピッタリ

やはり、口コミというのは賛否両論ありますが、全体的には良い口コミの方が圧倒的に多く、子どもから大人までが楽しめる味のようですね。

から好しの甘とろダレ！再現レシピをご紹介！

ここでは、から好しの甘とろダレを家庭でも楽しむことができるよう、再現レシピをご紹介したいと思います。

調味料が若干異なるものがあるので、ここでは3つほどご紹介したいと思います。

ぜひそれぞれ試してどれが一番から好しの味に近いか試してみてくださいね。

再現レシピ①

＜材料＞
鶏もも肉 2枚
片栗粉　　大さじ8
揚げ油　　適量
（甘タレ用）
生姜　　　ひとかけ
にんにく　一片
醤油　　　大さじ2
みりん　　大さじ2
料理酒　　大さじ1
（下味用）
醤油　　　大さじ1
料理酒　　大さじ1
生姜　　　ひとかけ
にんにく　一片

＜作り方＞
①鶏もも肉を一口大に切る
②下味用の調味料を混ぜ合わせて鶏もも肉を30分ほど漬け込む
③ 片栗粉をまぶして180度の油で揚げる
④ボウルに調味料を混ぜ合わせて甘タレを作る
⑤揚げたから揚げを皿に取り出し、甘タレをかける

再現レシピ②

（材料）
鶏もも肉　　　2枚
にんにく　　　小さじ1
片栗粉　　　　大さじ5
揚げ油　　　　適量
（甘タレ用）
砂糖　　　　　大さじ3
醤油　　　　　大さじ3
いりごま　　　大さじ1

＜作り方＞
①鶏もも肉を一口大に切る
②ボウルに鶏肉、にんにく、塩を入れ揉み込む
③鍋に甘タレ用の調味料を入れてひと煮立ちさせる
④鶏もも肉に片栗粉をまぶして油で揚げる
⑤油をきったから揚げが熱いうちに甘タレを絡める

再現レシピ③

（材料）
鶏もも肉　　2枚
塩こしょう　適量
片栗粉　　　適量
砂糖　　　　大さじ1
酒 　大さじ1
醤油 　　 大さじ1/2
白ごま 　　 大さじ1/2

＜作り方＞
①鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょうで下味をつける
②片栗粉をまぶす
③170度の油で約3分ほど揚げる
④フライパンに砂糖、酒、醤油を入れて煮詰める
⑤煮詰まったら白胡麻を加える
⑥揚げたから揚げが熱いうちに甘タレをかける

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から好しの甘とろダレ【まとめ】

から好しの甘とろダレのから揚げは、白いご飯にはもちろんのこと、ビールにも合うので、子どもから大人までに人気のあるメニューだということが分かりました。

口コミは賛否両論ですが、圧倒的に良い口コミの方が多いので、から好しの甘とろダレから揚げを実際に食べてみる価値はありそうですね。

また家庭でも楽しむことができるよう、甘とろダレから揚げの再現レシピを3つご紹介させていただきました。

それぞれ若干、調味料が異なるので実際に作って試して、どのレシピが一番から好しの甘とろダレから揚げに近い味かジャッジしてみてくださいね。