バーミヤンの梅レタスチャーハンはなくなった？再現レシピも解説！

リーズナブルで中華料理を楽しむことができるファミリーレストラン「バーミヤン」。中華料理といえば、ラーメン、餃子、チャーハンなど手軽に食べられるものから、ホイコーローやチンジャオロースなど本格的なものまで様々です。

この「バーミヤン」では、チャーハンがおいしいと定評があり、王道のチャーハンから青菜チャーハン、天津チャーハンなど他では食べられないチャーハンまでいろいろあります。

画像はイメージです。本文との関連はありません。

その中でも以前までは「梅レタスチャーハン」がメニューにもありましたが、現在は残念ながらありません。その代わりにチャーハンだけでも6種類あるのできっと好みのチャーハンが見つけられると思います。

今では幻の「梅レタスチャーハン」ですが、家庭でも楽しみたいという声が多く、再現レシピがSNS上で話題となっています。

そこで今回は、「バーミヤン」の「梅レタスチャーハン」の気になるカロリーと復活がないのであれば自分で作ろう！という人のために、再現レシピをご紹介したいと思います。

バーミヤンの梅レタスチャーハンのカロリーは？

以前まではメニューにあった人気商品の「梅レタスチャーハン」ですが、気になるカロリーはどれくらいなのかみていきたいと思います。

【梅レタスチャーハンの栄養素】

やはり、チャーハンというだけあって、ボリュームはあるみたいですね。そして梅が入っているのでその分、塩分が少し高めかもしれません。

「バーミヤン」のチャーハンは前章したとおり、6種類もあり根強い人気があります。そこでここでは、「バーミヤン」の人気商品ランキングをご紹介したいと思います。

こうして見ると、9位と3位に2種類のチャーハンがランクインしています。やはりチャーハンというのは人気があることが分かりますね。

バーミヤンの梅レタスチャーハンは復活する？再現レシピ教えて！

今ではメニューから消えてしまった「梅レタスチャーハン」ですが、「バーミヤン」で復活することはあるのでしょうか。

実は、「バーミヤン」はコロナ禍で売り上げが伸び悩む中、2022年4月21日にこれまでのメニューを値下げしたり、人気商品のリニューアルをしたりと、「値下断行＆全力リニューアル」を大きく打ち出しました。

人気のある定番商品である、麺類、飯類、主菜などいくつかの商品を最大134円まで値下げするほか、人気の看板商品でもある「バーミヤンラーメン」や「ホイコーロー」をさらにおいしくリニューアルもしています。

大人気のレタスチャーハンも一度はメニューからなくなりましたが、これを機に復活しました。しかし、残念ながら「梅レタスチャーハン」は復活に至りませんでした。

「梅レタスチャーハン」は復活しませんでしたが、変わり種として豚肉の生姜焼きをのせた一風変わった豚肉生姜焼きチャーハンなどの新メニューなど発売しました。進化の止まらない「バーミヤン」に圧巻ですね。

そして今では幻となってしまった「梅レタスチャーハン」ですが、家庭でも気軽に作れそう！という声から、「梅レタスチャーハン」の再現レシピがSNS上では話題になりました。

そこで誰でも簡単に作れそうな「梅レタスチャーハン」の再現レシピをご紹介したいと思います。

【梅レタスチャーハンのつくり方】

【手順】

レタスのシャキシャキ感とカリカリ梅がポイントのようですね。材料さえあれば簡単なのでぜひ試してみてくださいね。

バーミヤンの梅レタスチャーハン【まとめ】

バーミヤンの「梅レタスチャーハン」は残念ながら、伝説となってしまいましたが、王道のチャーハンはもちろん現在もあり、変わり種のチャーハンもいくつかあるので、いろんなチャーハンも味わってみたいと思います。

私は普段からレタスチャーハンは、我流ですがよく作っていました。でもこの「カリカリ梅」を入れた「梅レタスチャーハン」も聞いているだけでおいしそうなので、ぜひ作ってみたいと思います。

「梅レタスチャーハン」の復活は、「バーミヤン」ではまだ実現されていませんが、それまでは「梅レタスチャーハン」の再現レシピを参考に家庭で楽しみながら、復活を待ちたいと思います。