ラー油の意外な使い方！大量消費するアィディアを解説！
kawanabeラー油といえばどんな使い方をしていますか？
代表的な使い方といえば餃子につけて使うのが一般的な使い方ではありませんか？
餃子に欠かせないだけにラー油をつけて食べると、何個でも食べられるほど美味しくなります。
ですが、ラー油をつけてしまうと、どうしても辛くなってしまいます。
辛いものが苦手な人はラー油をつけすぎてしまうと辛くて食べられなくなってしまいます。
ラー油は餃子につけて食べるのも美味しいけど、他に意外な使い方はないの？そう思いませんか？
それにラー油を大量に消費したいと思ったら、餃子だけでは少し大変ですし、そうなってしまうとラー油を使い切れない場合もあるかもしれません。
今回はラー油の意外な使い方や大量消費する方法、使い切れない場合などについて調べてみました。
Contents
ラー油の意外な使い方！ラー油は餃子だけじゃない！
ラー油といえば餃子につける調味料に欠かせないものの一つですね！
ラー油は餃子だけの調味料だと思っている人はいませんか？
そもそも餃子にしか使う機会として出番の少ないラー油なので、そう思ってしまう人も多いかもしれませんね。
ですがラー油が使えるのは餃子だけじゃありません！
餃子以外にも様々な料理の調味料として使うことができます。
ラー油の意外な使い方を紹介したいと思います。
ラー油の意外な使い方
①七味唐辛子の代わりに使う。
餃子以外で代表的な使い方といえば「七味唐辛子」の代わりに使うのが多いのではありませんか？
ラー油は七味唐辛子に近い辛みがあることから代用として使うことが多いのです。
②納豆にかける
えっ⁉︎とビックリする人もいるかもしれませんね。
ですが、納豆とラー油の組み合わせは台湾にもともとあったもので、台湾から日本にきたものです。
これはお酒が好きな人にはオススメな一品です。
③タバスコの代わりに使う
タバスコといえばピザやパスタにかけて使うものですよね。
そのタバスコの代用としてラー油が活躍します！
タバスコの辛さと似ていることからラー油が代用することができます。
ラー油は餃子だけ！と思っていた人も、これを見て餃子だじゃないことに驚くのではありませんか？
ここに紹介した使い方はほんの一部で、これ以外にも餃子の意外な使い方はあると思います。
自分に合った意外な使い方を見つけてみるのも楽しいかもしれませんね！
自分に合ったラー油の意外な使い方を発見してみて下さい。
ラー油を大量消費するなら、どんな使い方があるの？
ラー油の消費方法は何？と聞かれたときに、みなさんはどう答えますか？
多くの人は餃子につけて使うよ！と答える人が大半ではないでしょうか？
でもラー油の消費方法といえば餃子というのは定番の消費方法ですね。
もともとラー油の入っている容器事態は決して大きなものではありません。
むしろ小さい容器に入っているのがラー油の特徴ともいえますよね。
そんな小さな容器に入っているラー油でも、流石に餃子だけで消費をしていると、なかなか消費できるものではありません！
中には消費する量が少ないことから、賞味期限が近くなってくるケースもあります。
そんなとき、ラー油を大量に消費するにはどうすれば良いのでしょうか？
ラー油の消費方法
① ささみときゅうりのピリ辛あえ
ラー油を入れる量はお好みで大丈夫です。
茹でたささみと細切りにしたきゅうりにラー油をかけるだけの簡単な一品です。
ささみときゅうりがピリ辛になり、その相性は抜群です。
② ザーサイのラー油添え
ザーサイにラー油をお好みで直接かける一品です。
どちらかというとお酒が進む一品です。
③ 唐揚げのラー油和え
サクサクの唐揚げにラー油をかけて食べるものです。
えっ⁉︎唐揚げに！と思うかもしれません。
ですが、唐揚げとラー油を一緒に和えて食べる食べ方は、夏場のスタミナをつけるのにも最高の組み合わせです。
このようにラー油は餃子だけじゃなく、たくさんの料理に使ったり、組み合わせることで消費量を増やすことができます。
この他にもたくさんラー油を消費する料理があると思います。
ラー油の消費に困ったら一度試してみて下さい。
ラー油を使い切れない場合はどうする？
なかなか消費する量が少ないラー油は、もし使い入れなかった場合はどうしますか？
ラー油の賞味期限は基本的に1年から3年と言われています。
ですが、この1年から3年の賞味期限というのは未開封の場合期限です。
この期間を保つには直射日光をさけた場所に保管している場合の期間です。
未開封ならこのくらいの期間の賞味期限でも、自宅で保管しているのにはありがたい期間です。
でも開封後はどうでしょう？
開封後は基本的に1ヶ月から2ヶ月と言われています。
どちらかといえば消費する機会が少ないラー油は1ヶ月から2ヶ月で消費するのは大変です。
ラー油を使い切れない場合はどうするの？と思いますよね。
ラー油は酸化のしにくい冷蔵庫での保管がオススメです。
少しでも劣化をさせないために冷蔵庫での保管をするようにしましょう。
とはいうものの開封後に賞味期限をすぎてしまった場合はどうするのでしょうか？
賞味期限が美味しく食べられる期間として定められている期間なので、過ぎても多少は食べることはできます。
ですが、あくまでも自己判断になりますので、オススメはできません。
最終手段としては容器の中身は生ごみと一緒に捨てるか、大量にある場合は新聞紙などに染み込ませて可燃ゴミと一緒に捨てることになります。
ラー油は期限内に使い切れない場合でも、多少は食べることはできますが、基本的には期限内に食べきるようにして下さい。
安全に美味しくラー油を食べましょう。
ラー油の意外な使い方【まとめ 】
いかがでしたか。
今回はラー油の意外な使い方を解説しました！
辛いものが得意な人はそうでもないと思いますが、苦手な人は好んで食べるものではありません。
美味しく大量に消費する料理も、この他にもたくさんあると思います。
ご自身でお好みの新しいラー油の食べ方を発見してみてはどうでしょうか？
きっと美味しい食べ方が見つかりますよ。
