カセットコンロは屋外では注意！？炎が消えない風よけ安全対策
電気や都市ガス・プロパンガスがなくても、カセットコンロはガスボンベがあればリビングやアウトドア・災害時などでも利用できます。 カセットコンロを屋外で使用するときに気になるのが風ですね。風に炎があおられて消えてしまうのでな […]
カセットコンロで網焼きは禁止？使う前に知っておきたい注意点！
新鮮なサンマ・エビの魚介類などを焼いていただくとおいしさですよね。 そんな焼き物をカセットコンロで、七輪のように魚焼き器を使って焼くことは危険？危険じゃないのかな？ 結論から言いますとカセットコンロで魚焼き器を使うと熱が […]
カセットコンロと土鍋に起きる危険性とは？停電時に役立つ炊飯！
カセットコンロは手軽に持ち運びができ、ガスボンベがあればさまざまな調理ができる便利な調理器具です。土鍋はカセットコンロとセットでよく使われますね。 カセットコンロと土鍋を使うときには注意しなければならない危険があるのはご […]
ホットプレートを使うと火災報知器がなる？賃貸マンションの対策法
ホットプレートを使って焼き肉などするときに、もしかしたら「火災報知器がなる？」と心配になる方もいるのではないでしょうか？ 火災報知器は義務化されていますのでもちろん賃貸アパート・マンションにも設置されています。 火災報知 […]
土鍋を米のとぎ汁で目止めする！！代用できる物やお手入れ方法
土鍋は保温が高くお鍋やおでんなど、煮ながら食べることができる便利な土製のお鍋です。 初めて土鍋を使う時は米のとぎ汁で目止めすると昔から言われていますね。 目止めとは、表面の小さな穴を米のとぎ汁などのでんぷん質でふさぎ、煮 […]
カセットコンロをストーブにする？暖房代わりはちょっと待って！
カセットコンロは室内でホームパーティーやアウトドアなどにも活用できる便利な調理器具です。 カセットコンロの火を使うとほんのり暖かくなりますが、そんなカセットコンロをストーブにするようなことはしないでくださいね。 カセット […]
蒸し器の代用で茶碗蒸しはできる？鍋やフライパンを利用を解説！
「茶碗蒸しを作りたいけど自宅に蒸し器がないから作れないな～」と茶碗蒸し作りを諦めている方はいませんか？ 蒸し器がなくてもご自宅にある鍋やフライパンを代用して茶碗蒸しなど蒸し料理を作ることが可能です。 蒸し器とは素材に蒸気 […]
ホットプレートを初めて使う時って洗うべき？煙を軽減するコツと注意点！
ホットプレートを初めて使う時に白っぽい煙や臭いがする時がありますが、「これは故障なのかな？そのまま使用して大丈夫？」と気になりホットプレートを初めて使う時の白煙や臭いの原因を調べてみました。 取扱説明書などには「初めて使 […]
ホットプレートを水洗いしてしまった！とならないための対策方法
ホットプレートには着脱式と非着脱式があるのをご存じですか？ 着脱式はプレートの部分を水洗いできますが、非着脱式はヒーターなどの電気系統が一体化しているので水洗いはできません。 勘違いをして非着脱式のホットプレートを水洗い […]
包丁の黒錆加工のメリット、デメリットとは？ステンレスには可能か？
包丁を使い続けていると、手入れをしない限りはどんな包丁でも切れ味の悪さは出てくると思います。 また、切れ味の悪さの他に包丁に錆（赤錆）がついてしまうことも起こってきます。 手入れフリーや錆を目立たなくさせる方法を今回、『 […]