お米の種類と産地を解説！主な品種や銘柄はどのくらいあるの？
kawanabeみなさんが毎日のように食卓で食べているお米の種類や産地のことを知っていますか？
ただ白いお米の粒だよ！と思っている人もいるのではないでしょうか？
お米はどれも白い粒に見えてしまうかもしれませんが、実は違うのです。
お米にもたくさんの種類がありますし、そのお米を作っている産地もさまざまなんです。
それだけではありません。
その品種や銘柄まで、お米にはたくさん存在しています。
そんなお米の種類と産地や品種と銘柄について調べてみました。
Contents
お米の種類と産地！
お米なんてどれも同じ！と思っているそこのあなた！違いますよ！
お米はにはたくさんの種類があって、その産地もさまざまな場所で作られているんです。
お米として国が登録している品種はなんと500種類もあるんです！
ですが全てお米として食べられるわけではなく、食べられるお米の種類は285種類になるんです。※令和2年12月31日現在
見ていればお米はどれも白い粒に見えてしまうのでビックリですね。
その中で大きく分けると3種類にお米は分けられます。
ジャポニカ米、インディカ米、ジャバニカ米の3種類になるんです。
ジャポニカ米
ジャポニカ米は円形で短く粘りと艶が特徴なお米です。
主に日本や朝鮮半島で作られているお米です。
インディカ米
お米が細長い形をしているお米です。少しパサパサしたような感じが特徴のお米ですね。
このお米は日本で主流になっているお米です。
ジャバニカ米
このお米はあっさりしているのですが、粒が大きめなのが特徴なのです。
生産しているところが少なくアジアの熱帯地帯で生産されているお米です。
どれも美味しいお米ですが、ご家庭にあったお米の選んでみてはどうでしょうか？
種類の他に気になるのは産地ですよね。
お米の産地は47都道府県になるんです！すなわちお米は全国で作っているんです。
その中でもよくお米を作っている都道府県と言えば・・・
2位 北海道
3位 秋田県
4位 山形県
5位 宮城県
ご家庭で食べているお米の県はありましたか？
ぜひ色々な都道府県のお米を食べてみてください。
お米の種類と産地！主な品種と銘柄はどのくらいあるの？
あまり知らない人もいるのではないでしょうか？
お米の品種は何種類くらいあるか、みなさんはご存知ですか？
お米として国が登録している品種はなんと500種類もあるんです！
ですが全てお米として食べられるわけではなく、食べられるお米の種類は285種類になるんです。※令和2年12月31日現在
こんなにあるなんて知っている人は少ないのではないでしょうか？
実際にこんなにお米の種類があっても、普段食べるのは決まったお米を食べるものです。
こんなにお米の品種があることが驚きですよね。
多いのは品種だけではありません。その銘柄にも驚きです。
なんとお米の銘柄は全国1170の銘柄が存在しているんです。
普段買い物に行っているスーパーなどで全銘柄を見ることがないかもしれないですが多くの銘柄が存在しています。
一度、全品種、全銘柄を探して自分好みのお米を探してみるのもいいかもしれませんね。
お米の種類と産地！おすすめ銘柄は？
たくさんあるお米の銘柄でも、みなさんご家庭にあった銘柄見つけられましたか？
簡単に銘柄って言ってもありすぎて、どれがいいのか迷いますよね。
そこでおすすめの銘柄をご紹介します！
2位 ななつぼし
3位 ゆめぴかり
4位 ふっくりんご
5位 ひとめぼれ
これはほんの一部の上位5位です。どれも聞いたことのある銘柄ではありませんか？
もしかしたらみなさんのご家庭でも食卓に並んでいる銘柄かもしれません。
数ある銘柄の中からお好みの銘柄を見つけて美味しいご飯の時間を楽しんでください。
お米の種類と産地【まとめ】
毎日のように食べるお米だからこそ美味しいお米を食べたいものですね。
でも、お米は多すぎて難しいですよね。
品種は500種類もあるんです！そのうちお米として食べられるのは285種類なんです。
285種類の中で大きく分けるとお米は3種類。
ジャポニカ米、インディカ米、ジャバニカ米の3種類です。
ジャポニカ米 円形で短く粘りと艶が特徴で日本や朝鮮半島で作られているお米です。
インディカ米 細長い形で少しパサパサしたような感じが特徴のお米ですね。
ジャバニカ米 あっさりして粒が大きめなのが特徴なのです。
産地としては
1位 新潟県 2位 北海道 3位 秋田県 4位 山形県 5位 宮城県
と47都道府県でお米は作られています。
数あるお米の中でも、この他に選ぶのに悩むことがあります。
それは銘柄ですね。
銘柄は全国1170の銘柄が存在しているんです！
おすすめの銘柄としては
1位 コシヒカリ
2位 ななつぼし
3位 ゆめぴかり
4位 ふっくりんご
5位 ひとめぼれ
ですね。
どうですか？お気に入りのお米や食べてみたいお米はありましたか？
たくさんあるお米から1番美味しいお米を探してみてください。
