電子レンジに銀紙を入れてはいけないってホント？理由を解説！
銀紙はアルミに紙を貼り合わせたものの事で、ガムの包み紙やキャンディなどの包装紙などで使われています。 また、お弁当用のアルミカップで揚げ物のべたつきを抑えるため、内側が紙になっている商品もあります。 また俗称ではあります […]
レンジ加熱でラップする意味とは？ラップをしない時はどんな時？
ラップは食品保存だけでなく、レンジで加熱する際にもよく使うアイテムです。 ところで、半調理品や冷凍食品などレンジで加熱をする際、なぜラップをするものとラップをしなくていいものがあるのか知っていますか？ ラップはなぜするか […]
電子レンジから異臭がする原因は？異音や温まらない原因も解説！
数ある家電の中でも電子レンジは、一家に一台なくてはならない生活必需品です。 冷えた食品を温めるだけではなく、解凍やオーブン、トースターやスチームなど、最近では多機能のものも販売され、使わない日はないほど身近な存在になって […]
包丁研ぎのやり方とは？適切な頻度やコツを徹底解説！
包丁研ぎのやり方、ご存じでしょうか？ 私が思い描くのは板前さんがお店の仕込み前に砥石で包丁を研いでいるイメージです。 「私も同じイメージ！」ってかたが居たら仲良くなれそうです。 今回は私が教わった包丁研ぎのやり方とちょっ […]
包丁の捨て方や包丁供養を解説！こんな処分方法もある！
長年、調理の相方として働いてくれた包丁ですが悲しくても使えなくなる日がくるのです。 なかには捨て方が分からずにキッチンの奥にしまい込んでいるかたもいるかもしれません。 包丁は危険なものなので捨てるには注意が必要です。 こ […]
包丁の素材の違いを比較！目的別に種類の選び方も徹底解説！
調理の際に必要になってくる包丁ですが、素材の違いはご存知でしょうか？ 実は使う人の性格によりおすすめの包丁の素材が変わるのです！ なぜなら性格によって包丁のお手入れにかけるモチベーションが変わるためです。 今回は包丁を購 […]
包丁の持ち運び方ってどうするの？【銃刀法違反が心配な方】
包丁の持ち運び方で疑問に思うことはありませんか？ 例えば、お店で包丁を購入し帰宅する時やキャンプで包丁を持って出掛けたい時、引っ越し時の移動でも、もしかしてこれで職務質問うけた時は何か疑われる？？ なんて考えたことはない […]
包丁研ぎの代用となる物は？身近なアイテム4選を徹底解説！
料理するにあたり必要になる包丁ですが日頃のお手入れはされていますでしょうか？ 「汚れを中性洗剤などで洗ってから水分を布巾等で拭き取りしまう」で良いのですが切れ味が悪くなってきたら包丁を研ぐという作業があります。 砥石を既 […]
お米を水道水で洗うのは危険？ミネラルウォーターにするべきか解説！
毎日、ツヤツヤな美味しいお米を食べたい！と思いながら、お米を洗っていると、ふと思ったことありませんか？ そう、お米は水道水で洗ったほうがよいのか？それともミネラルウォーターを使ったほうがよいのか？同じ水だけどどうなんだろ […]
お米の一合は何キロで何合・お茶碗何杯？気になるカロリーも解説！
やっぱりお米って美味しいですよね！ ついつい食べすぎてしまって、食べた後で食べすぎたー！と後悔した経験はありませんか？ そうならないようにお米の正確な量を把握しておくと、食べる量を把握しやすいものです。 お米の量を計るの […]
精米と無洗米の違いは？メリットとデメリットを比較してみよう！
お米の種類には精米と無洗米があるって聞いたことありますよね？ その名の通り精米は洗うお米で無洗米は洗わないお米ですね。 どうせならお米を洗わないほうが楽だし、手軽にご飯が炊けるなら無洗米のほうがいいんじゃない！って多くの […]
米びつの代用品と言えば何？ペットボトルやタッパーを比較調査！
みなさんはお米の保存はどうしていますか？ やっぱり市販されている米びつに保存しているのでしょか？それとも家庭によっては備え付けの米びつひ保存している家庭もあることでしょう。 備え付けの米びつであればいいのですが、わざわざ […]
お米の冷蔵庫の保存期間は？常温での賞味期限も徹底解説！
皆さんは、毎日食べるお米ってどういうふうに保存していますか？ 食器棚の中？それとも炊飯器の横？やっぱり冷蔵庫？家庭によってお米の保存している場所はさまざまなではないでしょうか？ ではお米は一体どこで保存するのが良いのでし […]
電子レンジでwifiが切れるのはなぜ？原因と対策方法を徹底解説！
自宅の誰かが電子レンジを使い、突然wifiの通信が途絶えて困惑したことはありませんか？ オンラインゲームや動画などの途中で切断され戸惑いますよね。 どうして電子レンジを使うとwifiの電波が切れるのでしょうか？ それは電 […]
レンジ台に代用できるものは？冷蔵庫・テーブル・カラーボックスをそれぞれ解説！
キッチンは限らえたスペースなので、電子レンジ、トースター、電気ケトルなど置き場所に悩みます。 ひとまとめに片づけたいけど既製品のレンジ台のサイズが合わない時や、部屋の雰囲気に合わない時に代用できるものはないかと探しますよ […]
電子レンジの掃除でポッカレモンを使う方法とは？消臭効果もバッチリ
電子レンジで食品をあたためる際にラップをかけたのに、食品の油がはじけて庫内が汚れてしまい臭いが消えないときがありますよね。 電子レンジは密閉空間なので、汚れをそのままにしていると頑固な油汚れになり臭いも強くなります。 そ […]
レンチンご飯は体に悪いの？長期保存できる理由を解説！
パックご飯でなく、炊くご飯が一番美味しくて安全だ！と思っているので、レンチンするご飯は長期保存ができるので、添加物がいろいろ入っている感じがします。 そんなレンチンするご飯は、体に悪いのでは？本当に大丈夫かな？と心配にな […]
電子レンジが安い！ニトリの1人暮らし用レンジの機能や評判は？
白物家電の電子レンジは、簡単に温められて便利なアイテムであり、一人暮らしの方にも必要不可欠になって来ていますね。 1人暮らしで電子レンジを検討されている方に、ニトリのあたためと解凍機能が付いている電子レンジが注目されてい […]
包丁研ぎ器の寿命と替え時の目安はどんな時？種類別の特徴も解説！
包丁の切れ味が悪くなると、調理もしづらいですし、料理の味も落ちてしまいますよね。 そんな時に使う包丁研ぎ器。 では、包丁研ぎ器の寿命はどのくらいなのでしょうか？ 寿命となる回数や年数については、はっきりとは申し上げられま […]
包丁の相場は？金額や材質の違い・メリットデメリットを解説！
皆さんは、どのくらいの頻度で、家庭用の包丁を使用しますか？ 私は、入園前の幼い子どもがいるため、１日３食作ります。 なので、かなりの頻度で家庭用包丁を使用しています。 主婦の私にとって家庭用包丁は、必要不可欠なものです。 […]