キッチン
カセットコンロは屋外では注意!?炎が消えない風よけ安全対策

電気や都市ガス・プロパンガスがなくても、カセットコンロはガスボンベがあればリビングやアウトドア・災害時などでも利用できます。 カセットコンロを屋外で使用するときに気になるのが風ですね。風に炎があおられて消えてしまうのでな […]

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キッチン
カセットコンロで網焼きは禁止?使う前に知っておきたい注意点!

新鮮なサンマ・エビの魚介類などを焼いていただくとおいしさですよね。 そんな焼き物をカセットコンロで、七輪のように魚焼き器を使って焼くことは危険?危険じゃないのかな? 結論から言いますとカセットコンロで魚焼き器を使うと熱が […]

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キッチン
カセットコンロと土鍋に起きる危険性とは?停電時に役立つ炊飯!

カセットコンロは手軽に持ち運びができ、ガスボンベがあればさまざまな調理ができる便利な調理器具です。土鍋はカセットコンロとセットでよく使われますね。 カセットコンロと土鍋を使うときには注意しなければならない危険があるのはご […]

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キッチン
ホットプレートを使うと火災報知器がなる?賃貸マンションの対策法

ホットプレートを使って焼き肉などするときに、もしかしたら「火災報知器がなる?」と心配になる方もいるのではないでしょうか? 火災報知器は義務化されていますのでもちろん賃貸アパート・マンションにも設置されています。 火災報知 […]

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キッチン
土鍋を米のとぎ汁で目止めする!!代用できる物やお手入れ方法

土鍋は保温が高くお鍋やおでんなど、煮ながら食べることができる便利な土製のお鍋です。 初めて土鍋を使う時は米のとぎ汁で目止めすると昔から言われていますね。 目止めとは、表面の小さな穴を米のとぎ汁などのでんぷん質でふさぎ、煮 […]

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キッチン
カセットコンロをストーブにする?暖房代わりはちょっと待って!

カセットコンロは室内でホームパーティーやアウトドアなどにも活用できる便利な調理器具です。 カセットコンロの火を使うとほんのり暖かくなりますが、そんなカセットコンロをストーブにするようなことはしないでくださいね。 カセット […]

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キッチン
蒸し器の代用で茶碗蒸しはできる?鍋やフライパンを利用を解説!

「茶碗蒸しを作りたいけど自宅に蒸し器がないから作れないな~」と茶碗蒸し作りを諦めている方はいませんか? 蒸し器がなくてもご自宅にある鍋やフライパンを代用して茶碗蒸しなど蒸し料理を作ることが可能です。 蒸し器とは素材に蒸気 […]

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キッチン
ホットプレートを初めて使う時って洗うべき?煙を軽減するコツと注意点!

ホットプレートを初めて使う時に白っぽい煙や臭いがする時がありますが、「これは故障なのかな?そのまま使用して大丈夫?」と気になりホットプレートを初めて使う時の白煙や臭いの原因を調べてみました。 取扱説明書などには「初めて使 […]

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キッチン
ホットプレートを水洗いしてしまった!とならないための対策方法

ホットプレートには着脱式と非着脱式があるのをご存じですか? 着脱式はプレートの部分を水洗いできますが、非着脱式はヒーターなどの電気系統が一体化しているので水洗いはできません。 勘違いをして非着脱式のホットプレートを水洗い […]

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お米
炊飯の失敗で硬いご飯の原因は!?復活させる対策法と使い道!

炊飯器を開けたらに何かいつもと違う!?「ごはんの芯が残って硬い!!」なんてことはありませんか? 毎日ご飯を炊くご家庭では一度はあるのではないでしょうか?なにが原因で硬いご飯になるのでしょう。 よくあるのが炊飯するときに水 […]

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お米
炊飯にサラダ油でもう「くっつかない!?」調理中の危険性と注意点

炊飯器でお米を炊くと内釜やしゃもじにご飯がくっつきませんか? どうしても最後までよそえなかったり、くっついて取れなかったりともったいない気がしますよね。 くっつかない方法はあるのでしょうか? くっつかないようにするには、 […]

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お米
無洗米は実は洗うのか?本当はどっちが正しいか徹底解説!

最近では無洗米の品種も増えて、精白米(普通米)と同じくらい目にするようになりましたね。 無洗米は名前の通りお米を洗わないでよいのでしょうか? 無洗米に水を加えると白く濁りますがヌカではないのでしょうか? と疑問に思う方も […]

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お米
米びつに唐辛子を入れた使い方!お米の防虫効果は何本必要なの?

米びつを開けたら何か虫がいてびっくりしたという経験はないでしょうか? 夏の暑い時期や梅雨時に高温多湿な場所などに保存していると発生します。 お米に唐辛子を入れると防虫効果があると言いますが、効果を得るために唐辛子は何本必 […]

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お米
しゃもじはフライパンで溶ける?溶けない?耐熱温度や材質の選び方

フライパンで炒め物や炒飯をしているとしゃもじが溶けることがありませんか? またプラスチック製のしゃもじをフライパンにふちに置いていたら、溶けてしまった経験はありませんか? 溶けないしゃもじもあるのにどうして溶けるのでしょ […]

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お米
お米には賞味期限がない?冷蔵庫で保存すると半年や1年でも大丈夫?

お米を購入すると精米年月日はありますが、賞味期限や消費期限がついていないのは不思議だなあと思いませんか? 極端な話、消費期限がないと言うことはいつまでも食べられるということでしょうか。 そんなお米の賞味期限がない事情を調 […]

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お米
無洗米の見分け方はあるの?これで分かる!普通米との違いを解説

普段は普通米でも時間がない時に無洗米を使って、両方を使い分けされている方はいるのではないでしょうか。 そうすると「このお米はどっちだったかな」と迷うことがありませんか?そんな時の見分け方はあるのでしょうか? 無洗米と普通 […]

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お米
米びつの虫除け!ダイソーに売ってる?代用に乾燥唐辛子を利用!!

スーパーで売っているお米には虫は付きづらいですが、農薬などを使用していないお米ほど早い段階で虫がでやすくなります。 そんな時はお米の中に入れる米びつの虫除けが必要になってきますね。 もしかしたら「100均一に売ってる?」 […]

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お米
お米の一合は何人前になるの?炊きあがりグラムやカロリーを解説!

ご飯を炊く前に1合にするか、2合にするか迷うことはありませんか? 炊きすぎて残ったり少なすぎて足りなかったりすることは、誰しもあるのではないでしょうか。 そんなお米の一合は何人前になるのでしょうか?それが分かるとお米を炊 […]

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お米
無洗米の吸水時間・水加減はどのくらい?おいしい炊き方と保管方法

お米を洗わなくて済む無洗米は、手軽なので使われている方は多いのではないでしょうか。 その無洗米ですが「炊飯器で炊くと、硬めになってしまう」と聞いたことがあります。 吸水時間や水加減はどのくらいにするとおいしく炊けるのでし […]

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掃除
カビキラーを使用する時の換気時間はどれくらい?換気の仕方を伝授します

げっ…またか!! ついこの間掃除したのに、何度も顔を出す浴室の黒カビ。 こんな時にはいつものカビキラーをお見舞いしてやりますか。 泡で出るスプレーだから狙いやすいし、使いやすくていいですよね。 あれ、でもちょっと待ってく […]

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掃除
ウタマロクリーナーで服の黄ばみは落ちる?Yシャツの襟袖汚れで検証!

みなさんは衣類の洗濯洗剤、何を使っていますか? 現代には膨大な種類の洗剤が販売されています。 その中でも昔からあって再度注目を浴びている洗剤があること、ご存知でしたか? ウタマロせっけんやウタマロリキッドなど、用途によっ […]

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掃除
グラスについた水垢は激落ちくんで落ちる?その使い方をご紹介します

今夜は特別な夜。 ちょっとお高い、おいしいドリンクを手に入れたんです♪ わくわくしながら家に帰り、冷蔵庫でドリンクを冷やします。 その間にちょっとしたおつまみを準備して…よし、完成! ドリンクを注ごうとグラスに目をやると […]

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掃除
カビキラーがてについた!!ぬめりや臭いが取れないときの対処法とは?

毎日使うキッチンや浴室、日々のお手入れも欠かさずできていますか? やってるよー!という方でも防げない汚れがあること、知ってましたか? それはタイル目地やパッキン、ゴム部分に出てきてしまうカビ。 それを簡単に撃退できる「カ […]

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掃除
バスマジックリンでむせる…?!裏目に出た意外な原因と基本的な対策とは?

「バスマジックリン」と聞いて、思い出すのはこのエピソード。 私自身が体験したお話です。 当時小学生だった私は、家のお手伝いの一環としてお風呂掃除を任されていました。 ある日私は浴槽のこすり洗いが面倒で、バスマジックリンの […]

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掃除
キッチンハイターと混ぜてはいけないものは?普段使いの洗剤類でご紹介

キッチンで使う布巾やまな板、なんだか汚れてきたなぁ…。 そうだ漂白しよう! そんな時はキッチンハイターやブリーチなど、塩素系の漂白剤がよく使われます。 各ご家庭に必ず1本あると言ってもいいくらい普及している、キッチンハイ […]

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掃除
キッチンハイターのすすぎ残しを飲んだ…?!その危険性を解説します!

このご時世、「除菌」という文字や言葉を聞かない日はほとんどありません。 衛生面に特に気をつけている日常、これでもかとアルコール除菌をする毎日。 さらに効果を発揮するのは、キッチンハイターをはじめとする「ハイター」類です。 […]

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掃除
カビキラーを一晩放置…ヤバイ忘れてた!危険も潜むデメリットとは?

毎日掃除しているのに、いつの間にか必ず顔を出すアイツ… そう、浴室のタイル目地やコーキングなどに生えてくる黒カビです。 何を隠そう私も悩まされている方々のうちのひとりです。 毎晩、お風呂の後には掃除まではいかないものの、 […]

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掃除
ウタマロクリーナーで床掃除したのにベタベタする?!その原因対策をさぐる!

あなたはおうちの掃除、好きですか? 最近ではおうち時間も多くなっていることから、お掃除の便利グッズがたくさん発売されており、洗剤の種類も以前に比べたら急激に増えています。 その中でも便利なのが「中性洗剤」。 普段よく使う […]

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掃除
まめピカが売ってない!まさか生産終了か?に迫る!

トイレ掃除用洗剤と聞いて、あなたはどんな商品を思い浮かべますか? ドメスト、サンポール、トイレのマジックリンなどなど…。 たくさんの商品が巷に溢れていますが、今回の記事ではLIONから発売されている「まめピカ」という商品 […]

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便利グッズ
洗面所のお掃除を快適に♪おすすめ便利グッズでキレイを保とう

みなさんは一日に鏡を何回見ますか? 歯を磨くとき、ヒゲを剃るとき、髪の毛を整えるとき、メイクする時… それってほぼほぼ洗面所の鏡を使っていないでしょうか。 その鏡、よく見ると水アカがついていませんか? なぜならその下には […]

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便利グッズ
ポテトチップスで手が汚れない!便利グッズで快適に食する方法とは?

この世の中にはたくさんのお菓子が存在します。 チョコレート、ビスケット、飴、ガム、グミ、マシュマロ… 最近の傾向では「インチョコレート」などと称され、手が汚れにくいという点をアピールする商品が多いような気がします。 とこ […]

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便利グッズ
キッチンの流し台で使える便利グッズ!お掃除方法までお届けします

ある日会社から帰宅すると、家中に立ち込めるムッとするにおい…なんだこのにおい? いろいろかぎまわっていると、キッチンにたどり着きました。 うわ…またこれか。 そうです、排水溝のよごれからくるにおいです。 そういえば最近自 […]

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便利グッズ
百均で入手可能!絶対に持っておきたい料理用便利グッズ5選

トントントン…と野菜を切る音、グツグツと鍋の中身が煮える音、ジューーー!!と豪快に肉が焼ける音。 みなさん、最近おうちで料理していますか? このご時世、緊急事態宣言が解除されてもやっぱり心配だから外食は控えたほうがいいと […]

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便利グッズ
濡れた傘向け便利グッズ!状況別で選ぶ収納カバー3選!

突然ですが、みなさんは晴れ女(晴れ男)ですか?それとも雨女(雨男)ですか? 科学的根拠はないとは思いますが、私はどちらかというと雨女の気質があるようです。 そのくせ傘はなるべく使いたくない… そうは言っていられないので使 […]

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キッチン
包丁の黒錆加工のメリット、デメリットとは?ステンレスには可能か?

包丁を使い続けていると、手入れをしない限りはどんな包丁でも切れ味の悪さは出てくると思います。 また、切れ味の悪さの他に包丁に錆(赤錆)がついてしまうことも起こってきます。 手入れフリーや錆を目立たなくさせる方法を今回、『 […]

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キッチン
包丁の右利きの刃の向きは?利き手が左利きの場合は?包丁選びを解説!

包丁は両刀包丁か片刃包丁で分かれます。 両刀包丁は表・裏に刃が付いていて食材に対して真っすぐに刃が入りやすくなっています。 左右どちらからでも同じように切ることができ、家庭用包丁としては両刀包丁が主流として使われることが […]

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キッチン
包丁のバリ取りには新聞紙が必要なの?研ぎ方を徹底解説!

包丁は長く使っているといずれ切れ味が悪くなります。 切れ味が悪くなった包丁は交換を考えると思いますが、昔から使っていると愛着が湧いてどうにかして使えないか、そんなときの対処法⇒「研ぐ」ことに関して今回は説明していきます。 […]

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キッチン
包丁で人差し指が痛い!まめや痺れを防ぐ正しい持ち方を解説!

毎日の食事を用意する際に絶対に使用するであろう、包丁。 用途に合った包丁とその持ち方が存在します。 食材を切っていると、人差し指が痛くなることもしばしばあると思います。 こうなってしまう多くの原因は「指差し型」の握りで切 […]

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キッチン
ガスコンロに電池はなぜ必要?役目と交換のタイミングを解説!

ガスコンロを使用する際にみなさんはガス管ホースとつなげればすぐに使えると思ってたりしませんか? ガスコンロの使用に必要なのは『ガス管ホースとつなげただけでは動きません。』ガスの力だけでは点火させることができず、電池の力を […]

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キッチン
ガスコンロの油汚れの落とし方!洗剤?ハイター?クエン酸?なにが効果的か、ご紹介!

ガスコンロで調理後、フライパンや包丁、まな板などを洗いますよね。 洗って綺麗にしていると思いますが、1つ気になる点が出てきます。 どこか掃除のし忘れがありませんか?そうです、ピンときた方はさすがです。『ガスコンロの汚れ』 […]

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キッチン
ガスコンロが売ってる場所はどこ?家電量販店、ホームセンターで比較!

引っ越し等で新居になった際、ガスコンロがない場合もありますよね。 設置されていない場合は自分で好きなメーカーのガスコンロを買うことになると思いますが、ガスコンロが売ってる場所はどこでしょうか? 普段、よく買うものでもない […]

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キッチン
ガスコンロに吹きこぼれが!内部の汚れの掃除方法と火が消える問題とは?

ガスコンロで料理中に火にかけっぱなしで、吹きこぼれが。吹きこぼれたとき、大抵は安全装置が働き火は消えます。 そして吹きこぼれたらガスコンロ周りは汚れて点火プラグやセンサー等にも付着する場合が多いです。 今回はご家庭でよく […]

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キッチン
ガスコンロで一酸化炭素中毒?なんで起きるかの原因と対策、不完全燃焼が危険!

ガスコンロを使用中に一酸化炭素中毒に起きることが極稀に起こり得ます。それはなぜか。 原因と対策をご紹介します。 そこには不完全燃焼というキーワードが関係してきます。 なぜ一酸化炭素中毒が起きてしまうのかというと、ガスの換 […]

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キッチン
ガスコンロから火がつかない!?ガスは出るのにその原因と対策の仕方を紹介

毎日の食事を作るときに必ずといっていいほど使用する、ガスコンロ。火がつくことに特に疑問を持つ方は少ないと思いますが、ガスコンロから突然火がつかなくなったら焦りますよね。 ガスは出てるのになんで出ない?ガスコンロから火がつ […]

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キッチン
割り箸の使用期限とは?カビや虫対策や保管方法を解説!

普段、わたしたちが何気なく使っている割り箸ですが「使用期限があるのかな?」と気になった方もいるのではないでしょうか? 食べ物ではないので気にしない方が多いかもしれませんが口を付けるものなので意識したいですよね。 今回は割 […]

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キッチン
バターナイフの塗り方!バターナイフの種類や使い方のコツを解説!

パン食のかたは毎朝、何気なくパンにバターを塗るという行為を行うと思いますがバターの塗り方にコツやちょっとしたポイントがあるのをご存じでしょうか? 朝のひとときに役に立つバターナイフでのバターの塗り方についてとバターまわり […]

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キッチン
栓抜きってどこで買えるの?ホームセンターや100円均一など調査!

瓶の飲み物を開ける際に使用する「栓抜き」常備してありますか?「以前はあったけれど何処にしまったのか忘れてしまった。」なんてかたも居られるかもしれませんね。 リサイクル運動の影響もあり瓶の製品が増えてきているいま、栓抜きが […]

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キッチン
バタースプレッダーとバターナイフの違いとは?使い分けやおすすめ品を解説!

高級食パンのブームが止まりません。百貨店で特設会場を開いて集客していますよね。 各メディアにもパン好きな女優さんや声優さんがちらほら出てきていて美味しいパンを紹介していますよね。私の勤める会社のそばにもこの夏、高級生食パ […]

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キッチン
爪楊枝を飲み込んだ?赤ちゃんやペットがいざという時の対処法!

お子様やお年寄り、ペットなどに限ったことではないのですが誤飲の可能性があったときは焦りますよね。 「割り箸袋に入っていたはずの爪楊枝がなく辺りにも見当たらない!!」とか食後に「ロールキャベツやおでんのきんちゃく袋の止めて […]

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キッチン
缶切りは100均で購入できる?おすすめの使い方を解説!

プルトップ式の缶詰めは近年増えてきていますがそうでない缶詰めの場合や災害時などのいざという時に缶切りは必要になります。 使う機会は頻繁ではないし引き出しや防災袋に仕舞っていることも多い缶切り、そんなにハイクオリティな缶切 […]

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